为强力推进“三城联创”创建工作，近日，山城区组织食药监分局开展餐饮搬家式停业整改。
一是先行宣传。分局逐一向餐饮店、食品店经营者发放餐饮单位暗访评分表、创建国家卫生城市和创建省级文明城市标准告知书，讲解与创建有关的法律知识，强化经营者食品自律意识和创建责任意识，营造创建工作人人参与的工作格局。
二是前期通知。分局挨门挨户深入每个市场、每条街道对“两小”门店检查，对卫生不达标的门店提出整改意见，要求其开展搬家式停业整改，确保完成“黑变白”转变，即地面、墙壁、厨具、服装由黑变白，“两小”门店环境卫生大扫除，安全水平大提升。
三是强力推进。为解决人少活多的困境，分局秉承“同心协力、敢于担当、勇于奉献、攻坚克难”的山城食药监创建精神，不分昼夜、风雨兼程、加班加点开展创建攻坚工作，坚持周六日正常上班，每天晚上工作至9点下班，目前，全区餐饮业搬家式停业整改已基本全面铺开。
四是督查回访。分局加强对正在搬家式整改经营户的回访督查。对正在搬家式整改的，继续鼓励；对已经整改完毕的，督促其对照创建标准再接再厉，继续巩固。
截至目前，山城区餐饮店正在进行搬家式整改290家，完成整改59家，关停歇业12家；加工作坊搬家式整改80家，完成整改32家，关停歇业2家。